Menjamurnya tren bisnis kuliner memunculkan berbagai ide jualan makanan kekinian yang unik, enak, dan harganya murah. Apa saja idenya?
Di artikel ini, Publikasimedia telah mengumpulkan contoh jajanan-jajanan viral yang cocok menjadi ide usaha dengan modal kecil.
Setelah menemukan ide yang sesuai, selanjutnya Anda tinggal memasarkan makanannya dengan kata-kata promosi kreatif melalui media sosial atau platform apapun.
Apakah Anda siap menjelajahi berbagai ide jualan makanan kekinian yang viral di internet? Langsung saja simak ulasan lengkapnya.
Daftar Ide Jualan Makanan Kekinian yang Pasti Laris
Berikut kami sajikan beberapa ide kuliner unik modal kecil yang patut Anda pertimbangkan untuk memikat pelanggan dan meraup keuntungan besar:
1. Mini Towel Cake Roll
Rekomendasi pertama adalah kue gulung bertekstur lembut seperti handuk yang punya isian manis dengan tambahan topping buah-buahan segar.
Secara umum, towel cake roll bisa dibuat dari tiga bahan utama saja, yakni kulit crepes, whipped cream, dan buah-buahan.
Dengan ukuran yang mini, makanan kekinian ini pas disajikan sebagai kudapan manis pelepas dahaga.
2. Sate Pisang Krispi
Ide olahan pisang memang tidak ada matinya, contohnya seperti ide jualan makanan kekinian yang satu ini.
Alih-alih sekadar pisang goreng, di sini Anda membuatnya dalam bentuk sate berbalut tepung krispi yang diolesi berbagai pilihan saus manis.
Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam pastinya jadi kombinasi sempurna yang menggugah selera.
3. Pangsit Jontor Pedas
Hampir semua jenis makanan pedas pasti punya tempat istimewa di pasaran, tidak terkecuali pangsit rebus pedas isi daging satu ini.
Cara membuatnya relatif mudah dan tidak perlu banyak bahan.
Cukup siapkan isian daging serta bahan lainnya sesuai selera, kemudian masukkan ke dalam kulit pangsit, lalu rebus sampai matang. Untuk sausnya, Anda bebas berkreasi agar mendapat tingkat kepedasan yang diinginkan.
Sajian pedas ini akan mencuri perhatian, apalagi jika sausnya menyuguhkan cita rasa yang khas.
4. Martabak Sosis Gulung
Kreasi resep “marsilung” alias martabak sosis gulung tengah viral di media sosial dengan berbagai variasi resepnya. Cara membuat adonannya bisa Anda pelajari pada tautan video di deskripsi gambar.
Setelah adonan jadi, mentahannya dapat bertahan di penyimpanan freezer hingga tujuh hari. Yang jelas, resep ini cuma butuh modal kecil, tetapi menguntungkan.
5. Pentol Cilok Ayam Suwir
Ide jualan makanan kekinian nomor lima yaitu cilok bumbu pedas dengan suwiran ayam.
Seperti yang Anda tahu, cilok sendiri merupakan jajanan tradisional yang banyak variasinya. Khusus ide ini, ciloknya disajikan bersama ayam suwir dengan bumbu pedas.
Cilok ayam suwir memadukan tekstur kenyal, rasa gurih ayam, dan sensasi pedas khas Indonesia. Anda bisa menjualnya menggunakan wadah 250 ml dengan isi 5 cilok per porsi.
6. Choco Cheese Pudding
Choco cheese pudding cocok menjadi ide jualan makanan kekinian untuk kategori dessert. Siapa sih yang tidak tergoda dengan perpaduan coklat dan keju yang lumer di mulut ini?
Bahan-bahannya simpel, yaitu pudding bubuk instan, vla keju dari susu full cream dan parutan keju, lalu bubuk coklat sebagai topping.
7. Pizza Mini
Pizza mini sebenarnya bukan termasuk jenis jajanan baru. Di toko-toko kue pun, Anda pasti sering menemukan pizza mini dengan topping sederhana, seperti daging, sosis, sayuran, dll.
Namun, yang menarik adalah ada banyak sekali variasi pizza mini, sehingga memungkinkan Anda berkreasi tanpa batas.
Ukurannya yang ringkas membuat pizza mini cocok masuk ke dalam paket snack box pesta ulang tahun atau acara-acara lainnya.
8. Jelly Ball
Pada saat artikel ini dibuat, jelly ball sedang naik daun seperti halnya boba beberapa tahun lalu.
Namun, alih-alih sekadar jadi campuran minuman, ternyata banyak kreasi jelly ball yang juga cocok untuk ide jualan makanan kekinian.
Gambar di atas menunjukkan salah satu kreasinya, yaitu mencampurkan jelly ball warna warni dengan kuah kental manis rasa buah.
Jangan salah, target pasar jelly ball ini bukan cuma anak-anak, lo, tetapi juga disukai para orang dewasa.
9. Seblak Cikuwa
Siapa sangka menggabungkan resep tradisional Indonesia dengan makanan khas Jepang dapat menghasilkan menu unik yang layak menjadi ide jualan. Inilah seblak cikuwa.
Cikuwa sendiri adalah variasi sosis yang berlubang di bagian tengahnya dari bahan daging ikan dan bertekstur kenyal.
Perpaduan rasa gurih cikuwa dengan kuah pedas seblak pastinya bakal bikin ketagihan.
10. Gohyong Viral
Tahukah Anda? Meski namanya terdengar seperti makanan dari Asia Timur, nyatanya Gohyong adalah salah satu jajanan khas Betawi hasil akulturasi kuliner Tionghoa.
Tekstur luarnya renyah karena Gohyong menggunakan kulit tahu atau kulit lumpia goreng. Sementara isiannya terbuat dari adonan daging cincang dan sayuran.
Biasanya Gohyong disajikan bersama saus sambal atau cuko pedas. Menarik, melihat bagaimana sebuah kuliner tradisional ternyata juga bisa viral di media sosial.
Yuk, Kreasikan Ide Jualan Makanan Kekinian Anda Sendiri!
Semoga ide jualan makanan kekinian di atas dapat menginspirasi Anda untuk segera memulai bisnis kuliner sendiri.
Jangan takut untuk mewujudkan impian Anda sebagai pengusaha kuliner karena industri makanan tidak ada matinya.
Jika modalnya cukup, coba manfaatkan untuk mengoptimalkan strategi promosi guna meningkatkan brand awareness di kalangan masyarakat luas.
Publikasimedia siap membantu mengepakkan sayap usaha Anda melalui jasa press release media online yang praktis, cepat, dan tepercaya.
Siapa tahu di masa mendatang, usaha kuliner Anda buka cabang di mana-mana atau bahkan menjadi jaringan franchise ternama.
Referensi (terakhir diakses pada 4/4/2024):
- Mini Towel Cake Roll. https://www.tiktok.com/@ernaliarosita/video/7249229272156540166 ↩︎
- Sate Pisang Krispi. https://www.tiktok.com/@dwianjarrecipe/video/7262306804690914565 ↩︎
- Pangsit Jontor Pedas. https://www.tiktok.com/@jajanankutowinang/video/7269991489806159110 ↩︎
- Martabak Sosis Gulung. https://www.tiktok.com/@ceuinday/video/7182902676512836891 ↩︎
- Pentol Cilok Ayam Suwir. https://www.tiktok.com/@dapurumidina/video/7235784960362155269 ↩︎
- Choco Cheese Pudding. https://www.tiktok.com/@tiantikaeflisaa/video/7082269208016440602 ↩︎
- Pizza Mini. https://www.tiktok.com/@sashafujie/video/7144159143102909723 ↩︎
- Jelly Ball. https://www.tiktok.com/@wakluber/video/7309344447999986950 ↩︎
- Seblak Cikuwa. https://www.tiktok.com/@dwianjarrecipe/video/7249579505046654214 ↩︎
- Gohyong Viral. https://www.tiktok.com/@dapurduanoni/video/7324991369829747974 ↩︎
