Franchise Mixue semakin menjamur di Indonesia. Apakah karena harga kemitraannya murah? Cari tahu syarat dan cara daftarnya di sini.
Ya, gerai Mixue terus bermunculan mengisi ruko kosong. Bahkan saat ini jumlahnya sudah lebih dari 1.000 cabang.
Mixue begitu diminati karena harganya murah. Di tengah hype saat ini, seorang pemilik gerai mengaku omset per hari mencapai 10 jutaan.[1]
Para investor pun mengendusnya sebagai peluang cuan. Itulah alasan ekspansi Mixue sangat masif belakangan ini.
Baca sampai akhir untuk mengetahui:
- harga franchise Mixue,
- daerah yang masih bisa buka Mixue,
- syarat pengajuan lokasi,
- prosedur pendaftaran franchise,
- dan masih banyak lagi.
Pertama-tama, mari berkenalan terlebih dahulu dengan Mixue dan sistem franchise yang mereka tawarkan.
Mengenal Mixue
Mixue (dibaca: mishuwe) adalah toko es krim dan teh asal Tiongkok yang berdiri tahun 1997 oleh Zhang Hongchao.
Bedanya Mixue dengan merek yang lain, mereka menyasar target menengah ke bawah. Tidak heran harga produknya murah dan berada di pinggir jalan.
Siapapun bisa menikmati es krim dengan harga mulai 8 ribuan per cup. Kendati demikian, Mixue tetap mengusung konsep modern agar konsumen tertarik.
Tahun 2006, Zhang Hongchao membuka sistem franchise. Mixue pun akhirnya tiba di Indonesia pada 2020 dengan gerai pertamanya di Bandung, Jawa Barat.[2]

Sistem Kemitraan Mixue
Ekspansi bisnis Mixue ke daerah-daerah di Indonesia menggunakan sistem franchise kontrak tiga tahun.
Mixue tidak menetapkan royalty fee, namun di luar itu ada biaya manajemen tahunan. Besarnya akan kami jelaskan pada poin berikutnya.
Saat perpanjangan kontrak, mitra hanya perlu membayar biaya manajemen saja.
Selain itu, Mixue juga tidak menawarkan franchise autopilot. Mulai manajemen, karyawan sampai promosi menjadi tanggung jawab mitra masing-masing.
Untuk bisnis kemitraan tanpa biaya tahunan apapun, silakan coba Franchise Tea Break Indonesia.

Harga Franchise Mixue
Biaya franchise Mixue terbaru mulai 370 jutaan sampai 380 jutaan, tergantung lokasinya. Itu belum termasuk ongkos sewa dan renovasi bangunan.
Berikut rinciannya:
Tujuan Pembayaran | Ibukota Provinsi | Kabupaten/Kota Lain |
Biaya manajemen per tahun | Rp24.000.000 | Rp18.000.000 |
Deposit/jaminan | Rp40.000.000 | Rp40.000.000 |
Biaya pelatihan | Rp3.000.000 | Rp3.000.000 |
Biaya peralatan | Rp183.000.000 | Rp183.000.000 |
Bahan baku awal | Rp130.000.000 | Rp130.000.000 |
TOTAL | Rp380.000.000 | Rp374.000.000 |
Biaya manajemen dibayarkan sekaligus di awal untuk tiga tahun masa kontrak. Ada pula tambahan biaya berlangganan aplikasi POS sebesar Rp2.000.000.
Pada saat artikel ini dibuat, sedang berlangsung program promo franchise Mixue bebas biaya manajemen 1 tahun. Promo berlaku hingga Maret 2023.
Biaya Sewa dan Renovasi
Perkiraan biaya sewa bangunan yang sesuai kriteria Mixue kisaran 80–150 jutaan per tahun.
Setelah itu, Anda masih harus melakukan renovasi mengacu pada desain standar Mixue lewat kontraktor yang telah disediakan. Biayanya antara 200–350 jutaan.
Jadi, total biaya franchise Mixue sekitar 700–900 jutaan untuk franchise dan sewa bangunan dan renovasi. Kami akan memperbarui info ini secara berkala.
Jika tidak sesuai budget Anda, coba cek Franchise Es Teh Indonesia dengan investasi awal 400 jutaan saja.

Syarat Franchise Mixue
Anda tidak wajib punya pengalaman di bisnis F&B untuk buka gerai Mixue. Syaratnya lebih ditekankan pada kesesuaian lokasi, di antaranya:
- lokasi harus potensial,
- luas bangunan min. 30 m2,
- min. lebar dan tinggi 3,7 x 2,7 m,
- tidak terdapat tiang dan tangga,
- listrik 33.000 watt (3 phase),
- memiliki sumber air bersih.
Tim Mixue akan melakukan survei lokasi terlebih dahulu. Ini tidak gratis! Setiap survei satu titik lokasi dikenakan biaya.
Wilayah Pengajuan Survei | Biaya per titik |
DKI Jakarta, Jawa Barat | Rp2.000.000 |
Wilayah Pulau Jawa lainnya | Rp3.000.000 |
Luar Pulau Jawa | Rp4.000.000 |
Dengan adanya biaya survei, pastikan lokasi yang Anda pilih benar-benar memenuhi kriteria.
Selain syarat di atas, calon mitra juga wajib punya NPWP perorangan maupun badan usaha.
Cara Buka Gerai Mixue
Berikut prosedur pendaftaran franchise Mixue dari awal sampai pembukaan gerai:
1. Konsultasi via WhatsApp
Bagi Anda yang merasa sanggup memenuhi syarat dan biaya franchise, silakan kirim pesan ke nomor WhatsApp 6281993606666 dengan teks:
“Saya tertarik dan ingin join grup untuk konsultasi selanjutnya.”
Tahap konsultasi dan lain-lain bersifat tertutup di grup tersebut bersama calon investor lainnya.
2. Penjelasan Franchise via Zoom
Selanjutnya, pihak Mixue akan menjadwalkan Zoom meeting untuk sesi tanya jawab dan penjelasan mengenai sistem franchise.
Meeting virtual dilakukan berkelompok agar lebih efisien.
3. Pengajuan Lokasi
Tahapan ketiga yaitu pengajuan lokasi. Hal yang harus Anda siapkan yaitu titik lokasi di Maps, spesifikasi bangunan, foto luar dan dalam bangunan. Siapkan juga biaya survei sebesar 2–4 juta.
Prosedur pengajuannya sebagai berikut:
- kirimkan titik lokasi di Maps,
- tim Mixue melakukan screening,
- selanjutnya pengecekan spesifikasi bangunan,
- jika lolos Anda mengisi form survei lokasi,
- pelunasan invoice survei.
Survei dijadwalkan kurang lebih 1-2 minggu setelah pembayaran, kemudian Anda segera tahu hasilnya apakah approve atau decline.
🟢 Wilayah yang Masih Menerima Pengajuan
Beberapa wilayah tidak lagi membuka pengajuan franchise karena jumlah gerainya sudah terlalu banyak.
4. Proses Verifikasi dan Study
Apabila berhasil lolos survei lokasi, berikutnya bayar biaya deposit terlebih dahulu.
Intinya, biaya deposit adalah uang jaminan Anda agar mengikuti ketentuan Mixue. Setelah kontrak berakhir, deposit dapat ditarik kembali.
Pada tahapan ini, manajemen Mixue akan meninjau apa saja kebutuhan untuk gerai Anda.
5. Tanda Tangan Kontrak
Setelah verifikasi dan perencanaan, Anda siap menandatangani kontrak serta melunasi semua biaya.
Baru setelah itu proses renovasi toko dimulai, lalu pengiriman perlengkapan dan pelatihan operasional.
Di bawah ini daftar perlengkapan jualan yang Anda terima:

Keuntungan Franchise Mixue
Bukan tanpa alasan Mixue menjadi bisnis empuk bagi para investor. Simak beberapa keuntungan yang mungkin bisa Anda pertimbangkan:
- seluruh rincian biaya dijelaskan sejak awal,
- harga jual produk sangat terjangkau,
- target pasar luas mencakup semua kalangan,
- menunya variatif dan terus berkembang,
- sudah memiliki brand awareness yang kuat,
- omset rata-rata per bulan 250-300 juta,
- estimasi balik modal dalam 8-10 bulan.
Peluang Bisnis Mixue
Pertanyaannya, sampai kapan hype Mixue bertahan?
Menurut kami, ekspansi Mixue masih akan terus berlangsung, namun perlahan pasti mengalami perlambatan. Alasannya, masyarakat mungkin mulai bosan.
Saat ini hype Mixue sedang tinggi sehingga permintaan terus meningkat di mana-mana. Jadi, sekarang adalah waktu yang tepat untuk join waralaba Mixue.
Kalau perlu investasikan dana untuk iklan dan promosi agar penjualan meningkat.
Publikasimedia adalah jasa press release yang bisa membantu Anda menerbitkan release di media nasional ketika membuka cabang Mixue.
Sebagai alternatif, silakan Anda pelajari juga franchise populer lainnya seperti Kopi Janji Jiwa.
FAQ Franchise Mixue
Kenapa Mixue Ada di Mana-Mana?
Alasan pertama, permintaan masih tinggi sehingga para pelaku bisnis tidak menyiakan peluang tersebut. Selain itu, ternyata Mixue tidak menetapkan aturan pasti mengenai radius antar gerai di suatu wilayah.
Apakah Mixue Halal?
Pihak Mixue mengklaim semua komposisi yang mereka gunakan halal. Saat ini mereka hanya tinggal menunggu verifikasi dan penerbitan sertifikasi halal dari yang berwenang.
Franchise Mixue Bisnis yang Menjanjikan
Selagi hype Mixue tetap seperti sekarang, maka peluang bisnisnya sangat menjanjikan. Anda berpotensi mendapat omset jutaan rupiah per hari dan balik modal sebelum 12 bulan. Kendati demikian, membuka franchise Mixue berarti harus menyiapkan modal minimal 700 jutaan dan siap mengelola bisnis sendiri.